なんだか、お好み焼きが食べたいなぁって思う時、VINAWALKにある「お好み焼・鉄板焼 ぱすたかん」に出かけます。
テーブルにある鉄板の上で、自分でお好み焼きなどを焼き上げるスタイルなのですが、このお店でお好み焼きを焼くと、ふっくらと焼き上げることができるのです。
その秘密はガラスで出来た蓋にあります。
各テーブルには、ガラスの蓋と4分計の砂時計が備え付けてあり、お好み焼きを焼く途中で、このガラスの蓋を使い、4分ほど蒸し焼きにするのです。
そうすると、ふっくらしっとり焼きあがります。
いつものソース味で食べるもよし、おろしポン酢ソースで食べるもよし、です。
先日友人と出かけた際には、
1．チーズたっぷりごまシーザーサラダ
2．初夏の嫁沢三元豚焼 高知産生姜風味
3．コラーゲンたっぷり牛スジ焼大葉添え
を注文して大満足でした。
味わいだけではありません。お得なポイントカードもあるのです。
カードを作成する最初だけ、100円ほどかかりますが、会計金額500円ごとに1ポイントたまり、40ポイントで1000円分の食事券と交換できます。
月曜日はポイント3倍（月曜が祝日の場合を除く）、誕生日の前後10日間に来店すると20ポイントのバースデーポイントのプレゼントがあり、お得です。
お好み焼き以外にも、焼きそば、焼きめし、もんじゃ焼き、鉄板焼き、スイーツなどがあり、いろいろな味わいを堪能することができますよ。
皆さんも一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか？
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