相鉄Style

　　『むか〜しむかし。　相模国分寺の近くに若い漁師が住んどった。
　　ある年、国分寺の伽藍の光に驚いたか、魚がめっきり獲れなくなってしまったそうな。
　　若い漁師に恋していた尼は、この寺さえなければ・・・と火を放ってしまう。
　　捕えられた尼は処刑されたが、刑場跡から不思議な事に湧き水が流れ出てきよった。
　　きっと罪を詫びた尼の涙だと村人は言い、『尼の泣き水』と呼ばれたとさ・・・』



・・・という伝説が海老名にはあります。
このストーリーをモチーフにした銘菓、『尼の泣き水』が美味しかったのでご紹介。
「御菓子司・山口屋」さんの新作和菓子です。
「黒ごまくるみ」の風味と「ゆずはちみつ」の2種。



　■「黒ごまくるみ」は、胡麻を餅米に練りこんだお菓子。
　　砕かれた胡桃も練りこまれ、プチプチな食感。香ばしい後味。
　■「ゆずはちみつ」は、練りこまれた柚子の香りが、口から鼻にふわ〜んと広がります。



どちらも、餅米に風味付けした「ゆべし」タイプの和菓子です。
抑え目な甘さが後を引き、モッチリとした歯ごたえも楽しいです。
こにゃくうは甘〜いお菓子が苦手ですが、これは軽い甘さで美味しくいただけました。
中に入っている胡桃と柚子皮が妥協していない品質なのが、美味しさの決め手だと思いました。



自宅でパクっと食べてもいいけれど
これは、海老名以外に住んでいるお友だちへのお土産にも使えそうです。



　　■一個¥140
　　■贈答用に箱入りの10個入り¥1600、15個入り¥2300もあります。



「尼の泣き水伝説」はオペラ舞台にもなりました。
2007年12月1日（土）には、海老名市文化会館にて「創作モノオペラ・尼の泣き水」が
上演されます。



創作オペラと和菓子のコラボレーション！
「オペラ・尼の泣き水」にインスパイヤされたこのお菓子、永く海老名人に愛されるといいな。






このコラムについてのコメント一覧

山口屋さんへは、いちご大福がとても美味しく冬になるとよく行きます。
でも地図を見ていただけるとわかりますが、小田急線・JR相模線の厚木駅から徒歩で行けるところで、相鉄沿線とは言い難い場所にあります。
(海老名駅からのバスもありません。)
相鉄Styleは「相鉄線沿線の情報」だと思っていたのですが、このコラムが採用されていることより相鉄線沿線以外でも良かったのですね。

チョット残念です....
Commented on 2007-11-12 0:17