相鉄Style

タウンヒルズ・フードコート内にある拉麺処。
店主のこだわりの強い、
ラーメン好きをうならす
ラーメンやさんではないでしょうか。
雑誌にも登場するほどの
個性的なラーメンに舌鼓をうつのは、
正直、通の人にしかわからないかも。
けれど、とにかく、こだわりの食材には
仰天！！それをあまりウリにしていない
ところがにくい（笑）
ファミリー向けのフードコートに入ったからには
試行錯誤、子どもや、主婦をターゲットにしてか
いつも足を運ぶたび、
違うメニューが出ている気がして、
熱意を感じます。
なので
ラーメンの種類はかなりある
ようですが、行ってみないと
わからないかもしれません。
味噌、醤油、豚骨など多種多様です。
基本的には細麺になっていると
思います。(経験上は)
博多ラーメンもいくつか種類があり、
きくらげなどのトッピングが
初めてだったわたしは衝撃的でした。
あっさり醤油普通のらーめんというものは、
あっさりと名前に書くほどあっさりでもなく、
濃いめの醤油スープと細麺が絡み合って
美味しかったです。
博多ラーメンは、濃厚とんこつなので、
好みが別れると思いますが、
豚骨好きの主人は気に入ってました。
ラーメンと同じくらいに押しているメニューに、
豚丼があります。
サイズが三種あってセットメニューにも
多く登場していますが、
こちらも味付けに癖が強く
私は食べられませんでしたが、
主人は気に入ってました。
基本的には癖のあるお店の味付けになっています。
手軽にチャレンジできる価格なので
ぜひ一度お試し下さい。