小学生になって、やたらと食事の仕度を手伝いたがる我が家の娘。手伝わせるとかえって時間がかかるし、でもむげに断ると、大きくなって手伝ってくれないかも・・・。
それならいっそ、子供向けの料理教室に入れてみようか。と参加したのが、東京ガスのお料理教室でした。
こちらの良いところは、単発でも参加できること。内容をみて、これなら参加してみよう、と思えるものだけ参加できるのが魅力です。
初めての参加は親子参加型（３歳〜小学２年生までの親子）のもので、ハリネズミのチョコパンとクリームシチューを作りました。
パンはあらかじめ、先生が形成段階まで準備してくださるので、子供たちは粘土感覚で、まるいネズミを作るだけ。そして、はさみでチョンチョンと表面をカットして、ハリネズミを表現します。
それでも、子供たちは「顔がヘンになったー」とか「ハリがつぶれてるー！」などど大盛り上がり。かわいいハリネズミたちが、オーブンのトレーに並びました。
シチューもお母さん達に手伝ってもらいながら、包丁でいろいろな野菜切りに挑戦。日頃、自宅のキッチンでは、狭くて危なっかしい料理も、広いお教室でみんなでにぎやかに作ると、あらっ不思議！母も寛大な心になってしまします。
ハリネズミパンが焼きあがり、シチューが仕上がると、子供たちは満身の笑顔で料理を平らげました。でも、「ハリネズミパン、一つはパパへのお土産」として持ってかえりました。
すっかり料理好きになったうちの娘は、その後も何回か東京ガスの料理教室に参加し、今年はお友達と参加した教室でローストビーフを作ったそうです。
家でもさっそく作ってくれたローストビーフ（私は作ったことがない・・・）はおいしくて母は大感激でした。
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