以前大和に住んでいた時に、BARの人から星川に行くなら･･･
このお店に行ってみて〜♪とオススメされたホルモン七輪炭火焼きのフクロウ店。
星川駅から3分といった距離で、こじんまりとしているお店ではあるものの、
なかなか店内は清潔で女性同士でも入りやすい。
ホルモンは低カロリーでコラーゲンが摂取できるとあって女性には人気なんだけど、
世間大半のホルモン店は、大衆酒場的なイメージが強いんですよね。
まぁ、それも魅力的の1つではありますが（笑）
まず行く前に、雰囲気と値段に人の出入りをチェックしたところ、17時開店
にもかかわらず、20分もすれば満席状態なので、私が行く時には、開店直後の
入店でした。テーブル席（4人）は2つしかないので、中途半端な時間帯に行く場合は、
電話で確認を取った方が良いと思いますよ。
さて、メニューを見てみると、まずはモツ鍋がドーンと目に入ります。
暑かったのでこちらは次回にして、焼きを楽しむことに。
まずはメニューの中で、限定の牛レバ刺を注文。ごま油・にんにく・しょうがの
中で1つ選び、付けて食べるのですが肉の色・味・食感といいとっても新鮮。
そしてホルモンMIXも美味。ホルモンの他にも、カルビやハラミにタンもあります。
そして、通常メニューの他には、カウンター前の壁にも別メニューがあります。
こちらでは、牛ホルモンMIXは限定なので早めにGETするべきかも。
女性の店員さんが1人で注文や配膳をしているのでこれはどの部位ですか？と
聞きたかったけど、満席状態なので･･･あえなく断念。
店員さんに質問するほどの、ホルモンのコリコリ感とやわらかい噛みごたえに、
また行きたくなるお店です。
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