相鉄Style

まだ誰も紹介したことがないと思います。
　
国道16号線下り上星川の駅前を二俣川方向に少し行ったラーメンの「寿々喜家」の信号をローソン側に入っていった裏路地です。住宅の中を抜けて行きますが道なりに行けばたどりつけます。
　
早朝からやってますがお昼には売切れなのでとにかく午前中に行くしかありません。
　
木綿・絹豆腐は150円ですがスーパーで売ってるような小さいお豆腐ではありません。これで150円！？という大きさです。
お箸で刺しても落ちないくらいどっしりと詰まった感じ。味も大豆がぎゅぅっと凝縮されていて今までのお豆腐がなんだったのか？と思ったほどです。
油揚げは1枚70円。早朝にいくとその場で揚げたてを持ちかえれる事も。
　
ここのお豆腐で麻婆豆腐を作ると煮崩れません。油揚げも軽く炙ってチョッピリお醤油をたらして食べるともう他のは食べられないです。
　
前もって言っておくと「おから」もわけてもらえます。まだ温かい詰めたての豆乳もあります。






このコラムについてのコメント一覧

ここのお豆腐、とても美味しいですよね。

朝早く行くと温かいお豆腐を買うことができて、この温かい豆腐にちょっと醤油をかけて食べる「温やっこ？？」も絶品です。

Dr.Pepper
Commented on 2007-6-25 21:29

八幡通り商店街というこじんまりしたところにあるお店だけど、とにかくお豆腐が美味しい！お豆腐通には是非一度行ってもらいたいお店。午前中には売り切れになっちゃうようなので早目に行った方が良いかも？

豆腐通
Commented on 2008-4-27 22:25