今年（2006年）も、「年越しそば」の季節になりましたねぇ
（まだ1ヶ月以上ありますけど）。
日本農林規格（JAS）では
そば粉を30％以上使った麺のことを「そば（蕎麦）」というらしい。
なんとな〜く身体にイイみたいだけど、
これはそば粉に多く含まれる「ルチン」という栄養成分のおかげ。
「ルチン」は毛細血管の働きを安定、強化させる効果があり、
まあ、早い話が脳出血などの予防に効果があるんだとか。
活性酸素を除去し、血液をキレイにするともいわれているそうな〜。
と、いうわけで、本物のそばが食べたくなったら、
迷わずかしわ台駅から徒歩20分ほどのところにある
「やぶ久」です（以前ご紹介しました「仁孝」のすぐ近くです）！
普段なんとな〜くお店の前の道を通っていたのですが、
そのにぎわいが気になって入ってみると・・・
人気の理由がわかりましたよ〜。
とっても落ち着いた店内。特に個室はウレシイ！
（私はなるべく空いていそうな時間帯を狙って個室に通して
いただけるように行きます・笑）
と〜っても落ち着いてしまいまうんです。
オナカいっぱいで帰りたくな〜いゴロゴロ（畳でゴロ寝している様子）。
そして・・・なんといっても自家製麺にこだわった、
豊富なメニューに毎回ワクワク。
コレはホンモノだぁ〜！
さらに！お店のホームページがすごいんです。
こんなに親切丁寧なおそば屋さんのホームページみたことありませんよぉ。
ぜひチェック！
あ、駐車場もありますから遠方からの方も安心ですよ。
本物のそばが食べられて、気楽にくつろげるこんなお店、
かしわ台にもあるんですよ〜♪
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