希望が丘駅から徒歩2分ぐらい希望が丘商店街の中にある、昔ながらのケーキ屋さん、「アマンデン」をご存知ですか？
お店の広さはさほどではありませんが、いつもたくさんの種類のケーキがショーウィンドーに並べられており、価格も手ごろです。アマンデンのご主人の作るケーキは素朴で、正直者の味。昔懐かしいケーキの味と形は、地元のリピーターの人気の秘訣です。
特にモンブランは、最近はいろいろなものが出回っていますが、アマンデンのモンブランは、子供のときに食べた味と食感そのまま。本当に懐かしい感じのするケーキです。中でも私のお薦めは、クレームブリュレ。ちょっと苦めでパリパリのカラメルをスプーンで崩しながら、下のまったりとしたバニラの香りがいっぱいのカスタードクリームと混ぜて食べると、甘みと苦味のバランスが良くて、最高です。
焼き菓子の種類も豊富で、地元の手みやげとしてもお薦めです。季節のご挨拶の定番は、アマンデンの「クッキーの詰め合わせ」。素朴な味わいが、結構喜ばれています。時々お店にならぶ手作りジャムも、お薦めですので、ぜひ一度試してみてくださいね。
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