相鉄Style

　11月（2006年）に南万騎が原の駅前にオープンしたばかりの、「琉球料理　月乃浜」をご紹介します。
　沖縄で、大人気のお店の支店が、横浜、しかも万騎が原だけにできたのです。
　もう、これは行ってみるしかないと、早速出かけてみました。
　
　お店の屋根には、シーサーがお出迎え。
　そして、店内に入ると、これまた、大きな豚の像が・・・。小さな沖縄空間です。
　
　気さくな店長自ら、オススメ料理や、やんばる島豚アグーについて説明してくれました。
　この島豚アグー（黒豚）とは、幻の豚「アグー」をたね豚にした、おいしさ重視で高配された豚だそうで、通常の豚に比べて、甘味成分であるグルタミン酸が4倍なのに、コレステロールは4分の1という嬉しさ。
　しかも、沖縄本土でもなかなか食べることが出来ないとても希少価値のある豚なんです。（店長談）

　こちらでは、主に、鉄板コースとしゃぶしゃぶコースの二種類に大きくわかれ、他にも沖縄ならではの単品メニューが用意されています。
　
　というわけで、私達はやんばる島豚アグーのしゃぶしゃぶコースをお願いしました。

　コースは、食前酒（泡盛ベース）に始まり、食事の進み具合を見て、ゆっくりゆっくり料理が運ばれてきます。
　そして島豚アグーのしゃぶしゃぶはもう、絶品！
　口の中でとろけるのです。
　豆乳とお出汁の二種類でしゃぶしゃぶが楽しめるのですが、もう何人前でも食べられそうなほど、柔らかくしつこくないのです。
　
　また、お料理、素材、器など全てにこだわりが感じられました。
　特に島マースというお塩は、とっても美味しくて、塩で料理の味がこんなに違うものかと実感しました。

　店内はあまり広くなく、夜にはすぐ満席になるので、予約されることをオススメします。
　平日のお昼の営業はないので、ランチメニューもあればいいのになぁと思いました。






このコラムについてのコメント一覧

沖縄料理が美味しいとおすすめだったので、土曜日雪の降った日に7名予約し楽しみにして行った所店員は愛想なく予約も判らず結局最初から注文しかなりして出てきました。その間私達は店の中が異常に寒く店員に温度を上げて欲しいと頼んだところ「限界です」と冷たく言われびっくり仕方なくコートを着ていましたが足はジン々してくるし料理を楽しむどころではありませんでした。後ろの席で食べていた若い女性達が帰り際「最後まで寒かったね」と言っていました。今まで色々なお店に行きましたがこんな店は始めて！おかげで次の日冷えすぎて下痢をしてしまいました。二度と行きません！！

怒ってるおばさん
Commented on 2008-2-10 10:55

この店は最近閉店しました。今は焼肉屋さんになっています。

となり理髪店の常連客
Commented on 2009-9-30 16:18