相鉄Style

三ツ境駅南口からダイエー側に歩いて２分程度にあるラーメン屋さんを紹介します。
ここは以前、「九州柳魂」さんがされていた場所ですが、同じ「柳屋ラーメン」グループの違う店がオープンしました。
柳屋さんグループは、九州博多ラーメンが有名みたいで、同じ系列である、同店も、「とんこつラーメン（白）６５０円」・「とんこつラーメン（黒）７００円」があり、細麺ストレートの博多ラーメンです。黒は、焦がしニンニクと香味油のため、表面が黒いです。

ただ、今回紹介したいのは、この店のつけ麺です。
この店のつけ麺は、コストパフォーマンスが最高で、麺の量は、小（２００ｇ）と中（３００ｇ）７５０円、大（４００ｇ）と特大（５００ｇ）８５０円と４段階選べます。
今回は、特大（５００ｇ）を注文しました。
麺の固さ、汁の濃さ、もやしの量、にんにくの量、鰹節の量を自分好みにアレンジできます（もともと、具の量は多いのですが、今回は、もやし・鰹節増しで注文しました）。

待つこと５分程、ラーメンが運ばれてきました。とっさに、「あ、すみません、つけ麺頼んだんですけど」、と言おうと、「あ、すみ、、」と言ったときに、麺がお皿に乗って出てきました。
そうなんです、ここのつけ麺のつけ汁は、ラーメンの器に盛り盛りに出てくるのです。
味の方は、和風出汁で、カツオの味が効いていて非常に美味しいです。麺もこだわりがあるらしく、店の壁に、この麺に辿りついた経緯が書いていました。太麺の小麦の味と風味が伝わる、麺だけでも美味しいものでした。

他にも、濃厚味噌つけ麺や濃厚味噌らーめんなど、いろいろ食べたいのもがあり、今後もリピ確実です。