用田の交差点からちょっと入ったところにある隠れ家のようなケーキ屋さん、然庵の支店が、湘南台駅から徒歩でいける場所にオープンしました。用田のお店には数回行ったことがあるのですが、すごく分かり難い場所にあるはずのケーキ屋さんに、次から次へとお客さんがやってくるのです。みんなのお目当ては、春にはいちご、秋には栗、と季節ごとに中身の変わる、絶品ロールケーキ。15時頃に行くと、売切れてしまっていることもよくあります。
それもそのはず、一口食べると忘れられない絹肌のしっとりロールケーキなんです。甘さも控えめでとても上品な味。黙っていると2切れも3切れでもパクパク食べられます。ロールケーキが売り切れていても、モンブランでもレモンケーキでも黒胡麻のタルトでも、どのケーキも本当にとろけます。しかもお店の方のセンスが抜群!ハロウィン時期にはジャックオランタンとコウモリがセットになったクッキーがでてきたり、お店の中がハロウィン気分一色になり、幸せ気分たっぷりになれること請け合いです。
また、一度日にちを間違ってお店の定休日に行ってしまったのですが、お店の前に立ち尽くして残念そうにしている私をみて、スタッフの方が中に入れてくれ、日持ちのするケーキを売ってくださいました。そういう心遣いをしてくれるお店って、最近は少ないですよね。お店の中では奥でケーキの試作をしているらしく、休日でも研究熱心な様子。
ワンランク上の美味しさと気遣いを味わえる、とても素敵なお店だと思います。手土産にしても喜ばれますよ。是非、足を運んでみてください♪
定休日：本店 月曜日/火曜日
湘南台店 毎週月曜日（祝日の場合はその翌日が休み）
（写真は本店の店構えとお薦めのロールケーキです）
| 然庵 | | 住所 | 藤沢市用田1520-3（本店）
藤沢市湘南台7-23-1（湘南台店） | | ＴＥＬ | 0466-48-6879（本店）
0466-65-4388（湘南台店） | | ＵＲＬ | 然庵 ＨＰ | | 地図 | 本店
湘南台店 |
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