誰かと一緒に食事に行くとき、食べたいものが一致しなかったり、何が食べたいのかよく分からなくてなかなかお店が決まらない。そんなことって、よくありませんか？そんなとき、是非おすすめしたいのが“すし割烹 冨がし”です。美味しいお魚が中心ですが、様々なお料理を楽しめるお店です。
お刺身、焼き物、揚げ物、煮物。お魚はもちろん、鶏肉料理や牛筋の煮込み、筍やうど季節のお野菜などなど、ご夫婦二人で切り盛りされているとは思えぬバリエーションの豊かさです。
私はお刺身が大好きなのでいつもお刺身を頼みますが、マスターの目利きに全幅の信頼を置いています。旬のものは特にすばらしいです。昨年秋に秋刀魚のお刺身をあちこちで食べましたが、こちらが一番でしたし、冬に冨がしさんでとても美味しいカワハギをいただいてから、他店ではなかなかカワハギを食べられなくなりました。
お刺身は一品600円台からで、800円前後のものが多いようです。美味しくてリーズナブル！だからますます美味しく感じます。
秋田出身のマスターも、富がしさんの魅力のひとつ。渡辺謙似のマスターの第一印象は「堅物で照れ屋」ですが、その実ユーモアのある癒やし系渡辺謙です^_^Y
【場所】
1) 天王町駅の改札を出て国道16号方面に向かいます。
2) 水道道（16号に平行なファミリーマートのある通り）の次の交差点を左折。
3) シルクロード商店街を天王町SATY方面に歩いて5分ほど。
4) 左側にあります。
店名は“冨がし”で間違いありませんが、「馬がし？」「つるがし？」と見まがうような、白い行灯看板が目印です。（書道の師範に書いていただいたそうなのですが、達筆すぎて私には読めなかったのです…。涙）
【営業日】
昼：火〜金
夜：火〜土（LO 23:00
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