天王町と星川の間の商店街「シルクロード商店街」にある、自然食専門店。青い看板「和楽」が、とっても目を引きます。
玄米派の私は、引っ越してきてから、無農薬の玄米を売っているお店はないか、ずっと探していたところ、この看板に出くわしました。
ここの玄米は、山形県庄内産こしひかり。名前が「鈴木さんのお米」。。
な、な、なんと、あのテレビで有名なコメディアン、「ウド鈴木」さんのお父さんが作っているお米なんだそうで、この名前がついているのだそうです。
水を多めに圧力釜で炊くと、ふっくらもっちりのおいしさです！
他にも、無農薬野菜や天然酵母のパン、乳製品、和菓子など、たくさんのからだにやさしい食品がいっぱい。特に、チョコレートのかかったパンは、中にもチョコレートクリームがぎっしり詰まっていて、やさしい甘さが口いっぱいに広がります。そしてヨーグルトは便秘を解消してくれます。
ここのご主人は産地のことや、作る工程を語りだしたらと止まらないです。そういう意味で本物のお店だと思います。
| 和楽 | | 住所 | 横浜市保土ヶ谷区天王町1-19-4
ルミエール天王町1F | | ＴＥＬ | 045-340-1828 | | 地図 | 和楽はこちら |
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