相鉄Style

鶴ヶ峰から白根通りに入り、相鉄ローゼン白根店近くの路地にある和菓子屋さんです。
この付近には和菓子屋さんが3軒あります。
ひとつは有名どころのテレビチャンピオンの店「和作」、美味しいパン屋さん「越路」前の「さくらや」、
そしてこの「若草」です。
「練り物はここ、お団子はここ、おまんじゅうはここ」とそれぞれに素晴らしいのですが、
今回はこの「若草」をご紹介します。
　
まず、店内に入ると、数十年看板娘をされていると思われる、可愛らしくお上品なおばあちゃんが「いらっしゃいませ」と、出迎えてくれます。
店内はとてもこじんまりとしており、練り物、おまんじゅうからパンケーキ風の豊富な和菓子の他、金平糖、カステラなど、所狭しと並んでいます。
和菓子には「四季の森」など地元にちなんだのネーミングの品もあります。
　
食べた中で一番のおススメは「巨峰大福」。
残念ながら季節限定のものですが、巨峰風味の白あんに巨峰を丸ごと、皮ごと入れているのは圧巻です。
「梅の香」という、練り物に甘露煮の梅を丸ごと入れているお菓子も美味です。
素材を美味しさを逃がさず大胆に丸ごと！というものが多く、これが「若草」の特徴かもしれません。
　
一押しのお菓子情報は、お店に近い横浜銀行の広場脇の看板で宣伝されていますので、要チェックです！
「若草」のお菓子は、横浜四季の森フォレオ店、相鉄ローゼン白根店でもお求めになれます。