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【炭火串焼DEN】新鮮レバ刺で夏バテを吹き飛ばそう!
投稿日:2008年08月21日 投稿者:寒がりさん
梅雨が明けたとたんに、いや明ける前から猛烈な暑さ。
8月はすっかりバテバテで、元気に働いていたのは
エアコンと冷蔵庫、という体たらく。
お盆休みもなまった体を休めるだけで終わってしまい、
溜まっていた疲れも抜けきらず、なんとな〜く不調。
いかん!スタミナをつけねば!スタミナ!
と、そんなときに目に入ったのが「炭火串焼DEN」さんの店頭の看板。
牛レバー刺。そうだ、レバーだ。新鮮なレバーが食べたい!
というわけで、このお店にふらふらと入ってみました。
奥の方にテーブル席がいくつか、あとはカウンターのこじんまりとしたお店です。
さっそく頼んだ牛レバー、二人でつつくのにちょうどいい量でしょうか。
でもこれが、一人でもぺろっと平らげられるおいしさなのです。
レバーって、新しいと臭みもなくて、シャクッというようなザクッというような歯切れの
良さがあって思わず無言でぱくぱくと食べ進んでしまうんですねー。
つけあわせのたまねぎも甘みがあってグー!
卓上のメニューには、食材や調味料についてのお店のこだわりが記されています。
「こだわり」なんて言葉を目にすると、なんだか敷居の高さを感じてしまいそうに
なりますが、こちらのお店のスタッフの方々、笑顔でノリも良く、気持ち良い対応で
さりげないお気遣いに、なんだかとっても居心地よく過ごせました。
串焼に添えられる味噌だれがまた美味しいですね。
これをちびちび舐めるだけでも酒が進んでしまう、危険な代物だと思います(笑)
こんがりジューシーに焼きあがったカシラにつけて食べると、
オヤジっぽく「く〜っ!」なんて声をあげてしまいそうになります。
串焼のほとんどが1本ずつ注文できるので、ひとりでも何種類も食べられて嬉しいです。
牛レバー刺のほかに、豚レバーのたたきや、鶏刺しもメニューにあり、
肉が食べたいけれど、焼肉をがっつりっていう気分じゃないなあ・・・
なんていう微妙な気分の時にはここで色々つまむのがいいかも!
駅から近いし、気軽に寄れるお店ですね。
このコラムについてのコメント一覧
私の印象は割高なお店。
まぁ、一番利幅がとれるのでしょうけど
飲み物の値段が高く、食べ物も‥
こーじ
Commented on 2008-8-23 0:12
☆こーじさん
コメントありがとうございます!
割高、というご印象ですか。私は串焼きが1本ずつ頼めるので逆にお得に感じてしまいます。今まで入ったお店で2本からお願いします、と言われてしまいあまり種類が食べられなかったことが何度かあるので・・・
少食だけど色々ちょこちょこ食べたい、常連とはいかないまでも安心してふらっと寄りたい、雰囲気は、お酒は・・・と自分の要望を言い出すとキリのないワガママな私なのですが、職場の飲み会ではいつもワリカン負けしまくっているので、好きな雰囲気の地元のお店でひとりで飲む時は相対的に、値段があまり気にならないのかもしれません(泣笑)
とはいえ、フトコロにやさしいお店にももちろん興味津々です!!こーじさんのお気に入りのお店も、もしよかったら教えてくださいね!
寒がり
Commented on 2008-8-23 11:53
生意気を書いてしまい申しわけありませんでした。
私のお薦めは、「かっちゃん」です。
「かっちゃん」がオープンするまでは、私もやきとん時代からDENさんの常連でした。
店構えは DENさんの方が断然お洒落で駅から近くて入りやすいですが、質素な店構えの「かっちゃん」は気軽に入れてリーズナブル。
会社帰りにビール1杯 + 串2本だけでも気軽に立ち寄れるし(^^)店長さんも素朴な感じの気さくな方で、店員さんも気楽に話せる楽しいお店です。
夜の10時頃 週に1~2回は寄ってます。
旭区鶴ヶ峰2-13-8
バスターミナル脇の小さなお店です
こーじ
Commented on 2008-9-10 17:21
☆こーじさん
あっ!おすすめの串焼き屋さんを教えていただきありがとうございます!生意気だなんてととと、とんでもないです。どちらかというと私の方が生意気では…(汗)お店を見る目は人それぞれなので、私には気づけない部分をコメントで教えて頂けるととても有難いし、ここをご覧になる皆様の参考になれば嬉しいですよね!
ご紹介いただきました「かっちゃん」、何度か店の前を通ったことがありますが未体験です。確か、キリンビールのレトロ風ポスターが店頭に貼ってありますよね。あれを見て、あ、よさそうだな~と思ったまま、まだ足を踏み入れてみたことはなく・・・コメントを頂き、背中を押してもらったような気がします。今度行ってみます!
寒がり
Commented on 2008-9-10 21:02
この間、初めてDENさんに行ってみました。以前から、通っていたので気になっていたのですが・・お店のこだわりを明示しているのに、とても好感を持ちました。お通しも無く明朗会計なのもGOODでした!新鮮な、刺し物・レバーはは感動でした。確かに、串物も、一本で注文できるのは嬉しいです。どれも、ジューシーで新鮮さが伝わりました。焼酎好きな、私にはあの種類の豊富さは楽しめます。焼酎もリーズナブルでした。私は水割りで、頼んだのですが濃いのでお酒好きにはたまらないです。ロックで頼んだ友達も、量が多いのでのんべには嬉しいのです!女性同士も気軽に入れるお店がなかなか無くて、地元で飲む事がなったのですが、今度から地元でゆっくり飲めます。
りす
Commented on 2008-9-11 11:52
☆りすさん
コメントありがとうございます!
お店の前を通ると中はほんのりと薄明かりで、気になりますよね~。
刺し物、本当においしい!ですね。とはいえ実は私、いつもレバーばかりで鶏刺し未体験なので、次はぜひ盛り合わせを注文しようと思います。
そういえば、店員さんに梅酒のおすすめを聞いたらとても丁寧に教えてくださいました。焼酎は普段は飲まない私ですが、りすさんのコメントを読んでちょっと挑戦してみたくなりました。メニューを見て迷ったら、梅酒の時のようにそっとおすすめを聞いてみようかなあ。。。
この近辺で、女性同士で気軽にゆっくりできるお店を新たに開拓するのって、確かに難しいですね~。地元にこそ、腰を落ち着けて話に花を咲かせられる場所が欲しいんですよね。りすさん、そんなお店が見つかって、よかったです!
寒がり
Commented on 2008-9-14 20:55
寒がりさんこんばんは!
私もよく友人とDENに行きます。
焼き鳥メインのお店ですが、
レバ刺しや、串焼きレバー(中が半生!)が
とてもおいしくて、お酒がすすみます。
マスターもお酒や肉にこだわりがあるし、
奥さんもきれい(個人的な趣味ですが・・・)なので、
そんな付加価値もあり、やきとん時代からよく行ってます。
りすさんのコメントで初めて気がついたのですが、
確かにお通しがないですね。これはとても良心的。
それに、たまに色々なサービスもしてくれますよ。
鶴ヶ峰駅は通勤通学と長いこと利用していましたが、
意外と知らない店が多く、寒がりさんのリポート読んで、いつも
「こんなお店あったんだぁ」と
ビックリしています。
これからもちょっとマイナーな町、
鶴ヶ峰の情報、楽しみにしています。
コージ
Commented on 2008-12- 3 0:38
☆コージさん
こんばんは!コージさんのコメントで思い出したのですが、確かに以前は「やきとん」と店名にありましたね。
私は「DEN」になってから初めてチャレンジしてみたクチですが、以前から通ってらっしゃる方のコメントもいただけて嬉しいです。やっぱり贔屓にしたくなる魅力がありますよね。ちょっとした心づかいが伝わってくるときがあります。
話がずれますが、お通しは、お店によっては「?これだったらいらない…」という思いをすることが時々ありますね。ただ時には「わあっ、これなに!?」と話のネタになって盛り上がり、かつ美味でびっくりするほど安いお通しを出すお店もあるのですよね。ない方がわかりやすくていいんだけど、一概に全く不要とは言えないというまことに微妙な一品、それが「お通し」でありましょうか。。。出す出さないを含めて、お店の姿勢が問われますね。
そういえばDENさんでは、毎回レバ刺を頼んでいる代わりに、一度もレバ串を食べたことがありませんでした。
中がレアなレバ串ですか!
最近、別のお店でですがレバ串のおいしさに目覚めてしまった私。是非DENさんのも食べてみようと思います!情報ありがとうございます!
焼き鳥といえばそと川さん、○座さんもあるし、鶴ヶ峰駅周辺の串焼き系のお店だけで一週間分の晩酌ローテーションが軽~くできちゃいますね。いや、そんなに毎晩外食できる余裕はないわたくしですが。。。
このコメント欄で教えてもらったお店もありますし、串もののお店の紹介はもう何軒かすることになると思います。お読みいただけると幸いです~。
寒がり
Commented on 2008-12- 3 22:20
黒毛和牛のレバー刺が絶品でした!
豚のたたきは、初めて食べましたが、とにかくはまります。
串焼きも、素材が新鮮なので美味しかったです。
奥には、6人で座れる個室っぽい席がありました。
ゆっくり落ち着いて、飲みたい時にお勧めのお店でした。
アイス
Commented on 2009-10-11 13:45
8月はすっかりバテバテで、元気に働いていたのは
エアコンと冷蔵庫、という体たらく。
お盆休みもなまった体を休めるだけで終わってしまい、
溜まっていた疲れも抜けきらず、なんとな〜く不調。
いかん!スタミナをつけねば!スタミナ!
と、そんなときに目に入ったのが「炭火串焼DEN」さんの店頭の看板。
牛レバー刺。そうだ、レバーだ。新鮮なレバーが食べたい!
というわけで、このお店にふらふらと入ってみました。
奥の方にテーブル席がいくつか、あとはカウンターのこじんまりとしたお店です。
さっそく頼んだ牛レバー、二人でつつくのにちょうどいい量でしょうか。
でもこれが、一人でもぺろっと平らげられるおいしさなのです。
レバーって、新しいと臭みもなくて、シャクッというようなザクッというような歯切れの
良さがあって思わず無言でぱくぱくと食べ進んでしまうんですねー。
つけあわせのたまねぎも甘みがあってグー!
卓上のメニューには、食材や調味料についてのお店のこだわりが記されています。
「こだわり」なんて言葉を目にすると、なんだか敷居の高さを感じてしまいそうに
なりますが、こちらのお店のスタッフの方々、笑顔でノリも良く、気持ち良い対応で
さりげないお気遣いに、なんだかとっても居心地よく過ごせました。
串焼に添えられる味噌だれがまた美味しいですね。
これをちびちび舐めるだけでも酒が進んでしまう、危険な代物だと思います(笑)
こんがりジューシーに焼きあがったカシラにつけて食べると、
オヤジっぽく「く〜っ!」なんて声をあげてしまいそうになります。
串焼のほとんどが1本ずつ注文できるので、ひとりでも何種類も食べられて嬉しいです。
牛レバー刺のほかに、豚レバーのたたきや、鶏刺しもメニューにあり、
肉が食べたいけれど、焼肉をがっつりっていう気分じゃないなあ・・・
なんていう微妙な気分の時にはここで色々つまむのがいいかも!
駅から近いし、気軽に寄れるお店ですね。
このコラムについてのコメント一覧
私の印象は割高なお店。
まぁ、一番利幅がとれるのでしょうけど
飲み物の値段が高く、食べ物も‥
こーじ
Commented on 2008-8-23 0:12
☆こーじさん
コメントありがとうございます!
割高、というご印象ですか。私は串焼きが1本ずつ頼めるので逆にお得に感じてしまいます。今まで入ったお店で2本からお願いします、と言われてしまいあまり種類が食べられなかったことが何度かあるので・・・
少食だけど色々ちょこちょこ食べたい、常連とはいかないまでも安心してふらっと寄りたい、雰囲気は、お酒は・・・と自分の要望を言い出すとキリのないワガママな私なのですが、職場の飲み会ではいつもワリカン負けしまくっているので、好きな雰囲気の地元のお店でひとりで飲む時は相対的に、値段があまり気にならないのかもしれません(泣笑)
とはいえ、フトコロにやさしいお店にももちろん興味津々です!!こーじさんのお気に入りのお店も、もしよかったら教えてくださいね!
寒がり
Commented on 2008-8-23 11:53
生意気を書いてしまい申しわけありませんでした。
私のお薦めは、「かっちゃん」です。
「かっちゃん」がオープンするまでは、私もやきとん時代からDENさんの常連でした。
店構えは DENさんの方が断然お洒落で駅から近くて入りやすいですが、質素な店構えの「かっちゃん」は気軽に入れてリーズナブル。
会社帰りにビール1杯 + 串2本だけでも気軽に立ち寄れるし(^^)店長さんも素朴な感じの気さくな方で、店員さんも気楽に話せる楽しいお店です。
夜の10時頃 週に1~2回は寄ってます。
旭区鶴ヶ峰2-13-8
バスターミナル脇の小さなお店です
こーじ
Commented on 2008-9-10 17:21
☆こーじさん
あっ!おすすめの串焼き屋さんを教えていただきありがとうございます!生意気だなんてととと、とんでもないです。どちらかというと私の方が生意気では…(汗)お店を見る目は人それぞれなので、私には気づけない部分をコメントで教えて頂けるととても有難いし、ここをご覧になる皆様の参考になれば嬉しいですよね!
ご紹介いただきました「かっちゃん」、何度か店の前を通ったことがありますが未体験です。確か、キリンビールのレトロ風ポスターが店頭に貼ってありますよね。あれを見て、あ、よさそうだな~と思ったまま、まだ足を踏み入れてみたことはなく・・・コメントを頂き、背中を押してもらったような気がします。今度行ってみます!
寒がり
Commented on 2008-9-10 21:02
この間、初めてDENさんに行ってみました。以前から、通っていたので気になっていたのですが・・お店のこだわりを明示しているのに、とても好感を持ちました。お通しも無く明朗会計なのもGOODでした!新鮮な、刺し物・レバーはは感動でした。確かに、串物も、一本で注文できるのは嬉しいです。どれも、ジューシーで新鮮さが伝わりました。焼酎好きな、私にはあの種類の豊富さは楽しめます。焼酎もリーズナブルでした。私は水割りで、頼んだのですが濃いのでお酒好きにはたまらないです。ロックで頼んだ友達も、量が多いのでのんべには嬉しいのです!女性同士も気軽に入れるお店がなかなか無くて、地元で飲む事がなったのですが、今度から地元でゆっくり飲めます。
りす
Commented on 2008-9-11 11:52
☆りすさん
コメントありがとうございます!
お店の前を通ると中はほんのりと薄明かりで、気になりますよね~。
刺し物、本当においしい!ですね。とはいえ実は私、いつもレバーばかりで鶏刺し未体験なので、次はぜひ盛り合わせを注文しようと思います。
そういえば、店員さんに梅酒のおすすめを聞いたらとても丁寧に教えてくださいました。焼酎は普段は飲まない私ですが、りすさんのコメントを読んでちょっと挑戦してみたくなりました。メニューを見て迷ったら、梅酒の時のようにそっとおすすめを聞いてみようかなあ。。。
この近辺で、女性同士で気軽にゆっくりできるお店を新たに開拓するのって、確かに難しいですね~。地元にこそ、腰を落ち着けて話に花を咲かせられる場所が欲しいんですよね。りすさん、そんなお店が見つかって、よかったです!
寒がり
Commented on 2008-9-14 20:55
寒がりさんこんばんは!
私もよく友人とDENに行きます。
焼き鳥メインのお店ですが、
レバ刺しや、串焼きレバー(中が半生!)が
とてもおいしくて、お酒がすすみます。
マスターもお酒や肉にこだわりがあるし、
奥さんもきれい(個人的な趣味ですが・・・)なので、
そんな付加価値もあり、やきとん時代からよく行ってます。
りすさんのコメントで初めて気がついたのですが、
確かにお通しがないですね。これはとても良心的。
それに、たまに色々なサービスもしてくれますよ。
鶴ヶ峰駅は通勤通学と長いこと利用していましたが、
意外と知らない店が多く、寒がりさんのリポート読んで、いつも
「こんなお店あったんだぁ」と
ビックリしています。
これからもちょっとマイナーな町、
鶴ヶ峰の情報、楽しみにしています。
コージ
Commented on 2008-12- 3 0:38
☆コージさん
こんばんは!コージさんのコメントで思い出したのですが、確かに以前は「やきとん」と店名にありましたね。
私は「DEN」になってから初めてチャレンジしてみたクチですが、以前から通ってらっしゃる方のコメントもいただけて嬉しいです。やっぱり贔屓にしたくなる魅力がありますよね。ちょっとした心づかいが伝わってくるときがあります。
話がずれますが、お通しは、お店によっては「?これだったらいらない…」という思いをすることが時々ありますね。ただ時には「わあっ、これなに!?」と話のネタになって盛り上がり、かつ美味でびっくりするほど安いお通しを出すお店もあるのですよね。ない方がわかりやすくていいんだけど、一概に全く不要とは言えないというまことに微妙な一品、それが「お通し」でありましょうか。。。出す出さないを含めて、お店の姿勢が問われますね。
そういえばDENさんでは、毎回レバ刺を頼んでいる代わりに、一度もレバ串を食べたことがありませんでした。
中がレアなレバ串ですか!
最近、別のお店でですがレバ串のおいしさに目覚めてしまった私。是非DENさんのも食べてみようと思います!情報ありがとうございます!
焼き鳥といえばそと川さん、○座さんもあるし、鶴ヶ峰駅周辺の串焼き系のお店だけで一週間分の晩酌ローテーションが軽~くできちゃいますね。いや、そんなに毎晩外食できる余裕はないわたくしですが。。。
このコメント欄で教えてもらったお店もありますし、串もののお店の紹介はもう何軒かすることになると思います。お読みいただけると幸いです~。
寒がり
Commented on 2008-12- 3 22:20
黒毛和牛のレバー刺が絶品でした!
豚のたたきは、初めて食べましたが、とにかくはまります。
串焼きも、素材が新鮮なので美味しかったです。
奥には、6人で座れる個室っぽい席がありました。
ゆっくり落ち着いて、飲みたい時にお勧めのお店でした。
アイス
Commented on 2009-10-11 13:45
鶴ヶ峰で一人暮らしを始めて3年目の寒がり人間です。人からは挙動が怪しいとよく言われます。こんな自分でも仕事帰りに気軽に寄れる、ぬくもりのある店を探しています。
1.0点
| カテゴリ | グルメ > 中華・エスニック > 焼肉・韓国料理 |
|---|---|
| 行き方・所要時間 | - |
| 最寄り駅 | 鶴ケ峰駅 |
| 住所 | 横浜市旭区鶴ケ峰2-23-4 |
| 営業日・営業時間 | - |
| 電話 | 045-371-9500 |
| 休業日 | - |
| URL |
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