相鉄Style

下記写真　本当に美味しそうな　シュウマイでしょ　是非　食べてみて　下さい。
熊の茶屋のマスターに、紹介されたこのお店を、取材させて頂きました。
横浜市　食品市場発の　こだわり肉をつかった、
無添加の　おいしいシュウマイ、コロッケ、メンチなど
全品手造りを、もっとうにしてお客様に提供しているお店です。

昭和37年創業、なんと肉屋　一筋43年だそうです。　
真面目に、商いをやって来た、たまものでしょうね。
その旨さは近頃のデパ地下、スーパーのお惣菜売り場の冷凍コロッケ、冷凍シュウマイとは格段の違いですよ。
私も一発で　ここのファンになりました。

また　お店の奥には　大きな冷蔵庫があり　何匹もの豚さんが、つるしてありました。
秘密の金庫を、見せていただきました。

あつあつを食べたければ、11時過ぎ頃行くといいかな。
なんせ数に限りがありますので　売り切れ　ご容赦くださいね。
シュウマイ40円　コロッケ70円　メンチ80円です。
　　
足を運んでみてくださいね。
和田町駅より6分　水道道商店街です




このコラムについてのコメント一覧

横浜といったら崎陽軒のシュウマイというイメージですがこちらのも美味しそうですね、是非食べに行きたいです。

えるるん
Commented on 2005-8- 2 18:10

最近、なぜかメンチを求めて市内の精肉店、惣菜店を週末に流離っておりますが先日にここのメンチをターゲットに来店してみました。
大おかみが惣菜担当のようでメンチを早速注文！！
自宅で賞味しようと思っていたのですが店頭に並んでいたメンチの自信を感じさせる胸を張った陳列のオーラに負け、大岡川河畔でたまらず実食。。。！
玉ねぎの水分で肉汁をごまかす店でなく、粗めに挽いた肉に少し大きめの玉ねぎが入り油は丁寧に切ってありサクサクです。
これは「本当に旨い！！」肉の食感も残り玉ねぎの甘み、歯ごたえも残る絶品メンチでした！！
次はお勧めのシュウマイも是非、是非試したいと思える名店でした。

QQQ
Commented on 2010-5-23 19:22