相鉄Style

和田町から水道道をまっすぐ上星川に向かって歩いていくと、
商店街が終わってしばらく・・・
ガソリンスタンドの少し先に「ベルナール」と言う小さなケーキ屋さんがあります。

ショートケーキなら三角のイチゴがのっかった普通のショートケーキ。
モンブランなら栗のクリームが巻いてある！
誰もが想像する昔ながらのケーキがショーウインドウに並んでいるようなお店です。

水道道でも駅前からは離れた場所にあるケーキ屋さんなのですが、
遅い時間に行くといくつものケーキが売り切れてしまっています。

凝った作りのケーキじゃないところが、
親しみやすく買いやすい理由なのかも知れません。
売り切れていませんように、と思いながら
私がいつも買いに行くケーキは「シュークリーム」です。
本当に普通のシュークリームなのですが、食べてみれば分かります。
とってもやさしい味なのです♪

クリームがどう、とか皮の焼き方がどうとか、そういうことではなくて！
作っている職人さんが、みんなにおいしさを届けようとシュー皮に
クリームを入れているのが目に浮かぶような味なんです！

一度食べてみて下さ〜い！
おなかにも優しいのか2個ぐらいペロリといけちゃいます！

ココナッツとゴマ味のクッキーもおすすめです。
こちらはサクサクっと食べあたりが軽いクッキーです。






このコラムについてのコメント一覧

生クリームが甘すぎなく…ほどよい味。
デコレーションがおすすめ。
見た目の派手やかさはないが…食べても食べても飽きないケーキでした。

RIEKO
Commented on 2007-4-24 21:55

デコレーションケーキが美味しいのよ。7号からなら
いちごに顔　書いてくれます。みんなを呼ぶ時は、
10号のデコレーションで、お祝いします。スポンジに
こだわりが有り柔らかいです。

Anonymous
Commented on 2010-4-22 18:40