相方が大のラーメン好きで、
「そろそろごはん食べ行こっかー」となると、必ずと言っていいいほど
おいしいラーメン屋さんに連れて行ってくれます。
昨日教えてもらったお店がとてもおいしかったので
ここでご紹介します☆
場所は大和駅から徒歩10分くらいでしょうか。
大和郵便局の道路沿い、郵便局より手前の建物の並びに
「菊地家」と書かれた黄色い看板が出ているので、
それを目印にして行ってみて下さい。
店内はカウンターが10席ほどで、
お座敷が2つ。（座敷は子供連れ優先だそうです）
お店の方は親方さん1人と女性2人で、
家族で経営しているような感じでした。
カウンターで直接注文して、
目の前で親方さんが調理している様子を見ながら
できあがるのを待ちます。
メニューはラーメンが醤油、塩の2種類から選べます。
スープは豚骨ベースなので、それを踏まえて選んで下さい。
普通のラーメンの値段が650円で、
お好みで量とトッピングを追加できます。
ノーマルだと具がのりとチャーシュー1枚とほうれん草なので、
もの足りない方はぜひ追加を★
100円から200円で追加できます。
私は味付玉子を追加しました。
その他のメニューとして、小さい丼や餃子もありました。
さて、素人ながらラーメンの解説？をさせていただきます。
スープは豚骨ベースで、まったりとこくがありとても濃厚です。
ラーメンはスープだなと改めて感じるおいしさでした☆
ただ女のコにはちょっと濃いかもしれないなと思います。
相方はめちゃめちゃおいしいと喜んで食べていました。
麺は中太のちぢれ麺。コシがあって食べ応えがあり、
スープがよく絡む麺で、スープと相性バッチリ＊
トッピングで追加した味付玉子も、
黄身がとろっとしていて、程よいしょっぱ加減でした。
なんで雑誌に載らないのかな？と思うくらいおいしいお店です。
ラーメン好きの方はぜひ1度足を運んでみてください☆
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