相鉄Style

※読者様からの情報によりますとこの店舗様は2009年6月15日に閉店が確認されております。【相鉄Style事務局】2009.6.15

大和駅から歩いてすぐのところにある「チロル」を御存知でしょうか？
たぶん、大和の甘いもの好きの方ならば、「宝乳菓」という名前を一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。
その「宝乳菓」を売っているケーキ屋さん、それが「チロル」です。
「チロル」には昔ながらのケーキとおしゃれなケーキがショーケースに色とりどりにならんでいます。
どれも甘み控えめでシンプルな美味しさ、目移りして、どれにしようか、迷ってしまいそうです。

「宝乳菓」といえば、ちいさな、一口サイズのチーズケーキ。　ひとつ食べるとまた次がほしくなるそんな、おいしさのケーキです。昔からわたしは、この「宝乳菓」のファンでした。
また、お土産にも、プレゼントにもぴったり。
ちいさな子からお年寄りまで喜ばれるので、重宝しています。

そんなチロルのもうひとつのお薦めは「焼きチョコ」。ふんわりと焼き上げたチョコは、
口の中でふわっと溶けていきます。とても軽くて、それでいて、濃厚なチョコの香りが残る、なんだか不思議なおいしさのお菓子です。

そんなチロルのオーナーにお話しを伺ったら、親子2代でパティシエをしているそうで、
「息子が考案したこの「焼きチョコ」はとても最近人気です」と話す姿が印象的でした。
見た目はチョコレートケーキ、でも実際は,ココアパウダーと卵でできていて、
粉を使っていないので、ふわっとした味わいのまさに「焼きチョコ」。
生チョコとは違った軽い触感が癖になりそうです。
いくつでも食べられてしまいそう・・・・それがちょっと心配ですが、
一度ぜひ試してみてくださいね。




このコラムについてのコメント一覧

このお店！！
よく、みかけていたけれど、甘いもの好きだけれど、行ってなかったですヽ(´Д｀ヽ)(/´Д｀)/
さっそく、いってみなくては！！

昨日は、どうもありがとうございました♪
実は、Miyukiさんのコラムのパン屋さん、行って見たかったのですが、遠くて、いけなかったんですつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
次回、かしわ台に行った際には、必ず、行ってみるつもりです！！
では、又、お会いできる日を、楽しみにしております！！

スウ
Commented on 2006-12- 2 15:32

お返事が遅くなってすみません。
チロルのケーキは昔ながらの味って感じで
どれもお薦めですのでぜひ行ってみてくださいね。

パンやさん、分かりにくかったですか・・・
ごめんなさい。
とてもおいしいパンがたくさんありますので、
また機会があればトライしてみてくださいね。

Miyuki
Commented on 2006-12-18 11:03