相鉄Style

大和駅を降り、小田急線に沿って江ノ島方面に数分。
横断歩道を渡ると大きな文房具やさんが見えてきます。
目の前に来たら、顔を上げてください、2Fの窓に「もん」と書かれている窓があります。
右側の螺旋階段を登って突き当たり、パッと見ると普通のマンションのようなところに
「お好み焼き　門 （もん）」があります。

私が行ったのは平日のランチの時間。
食べ放題のコースを頼もうとお店の方に話すと、ランチの時間なのでこっちの方が
お得ですよ、と教えていただいて注文したのがランチの食べ放題。
食べきれないほど種類のあるお好み焼き、もんじゃ焼きが選べ、デザートつきで女性1000円。
普通に注文すると1000円では2枚食べられませんので、とってもお得です。

早速それぞれ好きなものを頼むと、品物を持ってきてくれた店員さんから
お好み焼きについての説明があります。
聞いたところによると、このお店のお好み焼きはキャベツ多目で柔らかめなのだそうです。
焼いてみて納得、ふんわりしたお好み焼きが出来上がりました。
キャベツも本当にたっぷりで甘みが出ていて、とても美味しかったです。

お好み焼きのほかにはもんじゃ焼き、焼きそばなどもあります。
両方ともとても美味しかったのですが、ここでは焼きそばをご紹介したいと思います。
豚肉、キャベツ、揚げ玉、とシンプルな焼きそばなのですが、麺が太めでしっかりしています。
そして、だし汁とソースも一緒に運ばれてきて、だし汁で麺をほぐしてから味付け。
これがなんとも言えない味を作るのでしょうか。
同行した友人と、いろいろ探ってみましたが、わかりませんでした。

今回は子連れで行ったのですが、こちらからお願いする前に子供用の取り皿を持ってきて
下さったり、やけどしないようにと気を使ってくださったりとこちらが
申し訳なくなってしまうくらいの対応をしていただきました。
お店の奥の座敷からは電車も見えるので、子どもたちも退屈しなかったようです。




このコラムについてのコメント一覧

一度行きました。
ずいぶん前であります。
その時の記憶で残っていたのは、焼きそばのソース味がとてもよかったことです。ただの素焼きそばだったと思います。ソースと太メンがとても良くあってたと今でも思い出します。

ハマの彦十
Commented on 2009-5- 5 14:04