横浜そごう4Fにあるのは【茶語】
茶語とかいて「Ｃｈａ Ｙｕ」チャユーと読みます。
「上海 ティーサロン」の副題がついていて
中国茶専門の喫茶店です。
新宿のタカシマヤや大阪・梅田や札幌・仙台などなど、
東日本中心ですが、全国的な展開をしているよう。
たしか昔、私が住んでいた中央林間にも
中国茶にハーブティーを出す系列店があったような・・・。
中国茶は、緑茶、紅茶、青茶、白茶、黒茶、黄茶、花茶と
豊富なバリエーションがあり、このお店は、お茶を香港・台湾・大陸から直接輸入しているとのこと。
今回は花茶と
蓋碗（がいわん）デザートの杏仁豆腐を注文。
お茶もデザートも美味しかったのですが、
一番美味しかったのは、お茶のあと、レジで味見をしたティーロードキャラメル。
見た目は板チョコみたいなキャラメルで、キャラメルなんだけど、何か違う。違うんだけどキャラメル。
で、美味しい。即、買いです。
今度は、キャラメルだけを買いにお店に行ってしまうかも・・・。
ここでは、キャラメル以外にも
食事が出来たり、茶葉・茶器も扱ってるようなので
また出掛けてみましょう。
営業時間 10：00 〜 20：00（LO.19：30）
| 上海ティーサロン 茶語（ChaYu） | | 住所 | 横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店4F | | ＴＥＬ | 045-465-3176 | | ＵＲＬ | 茶語（ChaYu） ＨＰ | | 地図 | こちら |
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