街の至る所に星の数ほどある居酒屋さんの中で、今回紹介する【鳥良】さんは
たぶん私の中の居酒屋ランキングTOP3に入るほど好きなお店です。
とにかく何のお料理を食べても美味しい！！
そして特にお勧めなのが店の看板メニューの手羽先唐揚で、これが激ウマ！！(≧◇≦)ｖ
よく見る手羽先と違って、ここのは人差し指？ほどの長さでお肉が平べったく開かれてて
小ぶりだけど食べやすいし、お肉がカラっとしてて、味付けが他では食べられないような。
このお店でしか食べられない味なんですよ。
表現力ないけど、わかりやすく言うとすれば。
甘いような？辛いような？コクのあるおしょうゆベースの奥行きのある味？？（どんなだ？）
あぁ〜〜なんて乏しい表現力(￣⊥￣lll）悲すぃ〜
とにかくこれは知らない人は絶対食べてみて欲しい一品です！！
味付けが甘口・中辛・大辛と3種類あって、夫婦で辛さの好みが違うので
私は大辛、ダンナさんは中辛と最低2人前は頼むんですが、調子こいてガツガツ食べすぎ、更に追加注文する時もあったり、なかったり・・・＜爆＞（≧ｍ≦）ﾌﾟｯ
昔っから鳥の皮とか、お肉の脂身とか、グニョってしたのが苦手なので手羽先って
どちらかと言うと苦手だったんだけど、ここのは別格でいくらでも食べれる感じ！
しかもビールに良く合うので、骨の数だけ生ビールの量も増える訳。（＾＿＾;）どんだけぇ〜
おっと･･･手羽先の話だけで延々語れそうなので、ここで強引に次に行きます（笑）
もう一つ、お勧めのお料理は「大吟醸絹仕込み豆腐」でっす！！(≧◇≦)/
ぱっと見、まるでお酒の銘柄みたいな名前ですが、簡単に言えば冷奴。
しかし･･･「ひややっこ」とひとくくりにするには、あまりにも上品過ぎるっ！！
例えて言うなら、冷奴が私だとすれば、「大吟醸絹仕込み豆腐」は叶恭子お姉さん？
みたいな？！見るからにお上品なツルツルぴかぴかのお豆腐なのだ。（＾＿＾;）
普段スーパーで2丁100円の豆腐＜安ぅっ＞を食す我が家にとって、このお豆腐は
まさに【格差豆腐】と呼べるほど、バブリーでリッチでセレブな味わいです（笑）
大豆の濃ぃぃ〜い味と滑らかな舌触りは、豆腐と言うよりはプリンみたい。
コクのあるお豆腐をお塩で食べるも良し、タレで食べるも良し。。
いつも好きな物はガツガツいっちゃうタイプですが、このお豆腐だけは
すぐに食べきっちゃうのが勿体ないので、ゆ〜〜っくりと時間をかけて
おちょぼ口でチビチビと大事に味わって食べるのである（≧ｍ≦）ﾌﾟｯ
とにかくお料理は何を食べても美味しいし、器や盛り付けもきれいです。
あと店内は薄暗く、入り口から右へ入るとカウンターとテーブル席があり、
左へ行くと広い空間に仕切りなしのテーブル席があってにぎやかです。
いつもダンナさんと行くのでカウンター席が多いですが、個人的には
広いテーブル席より、ちょっと大人な雰囲気のカウンター席の方が好き。
奥行きがあって広いカウンターに椅子は間隔あけてゆったりしてるので
落ち着いて食事も会話も楽しめます。
先日行った時に勇気を出して写メ撮ってきました（笑）
薄暗かったので多少ブレてますが・・・。（←苦しい言い訳）（＾＿＾;）
左から「手羽先から揚げ」（2人前）と「大吟醸絹仕込み豆腐」と
「どて盛り合わせ」です。（←これも赤味噌がしみこんでて美味しい）
味もさることながら、お値段も手頃な居酒屋さんなのでいつ行っても混んでる。
急に行ったら待つこと必至なので、予約することをお勧めします！！(≧◇≦)/
| ※ |
上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。 |
| 
![神奈川グルメ/神奈川グルメガイド/口コミ（クチコミ）[食べログ.com]](/yokohama/img/tabelog_170.gif)
