おいしいラーメンと言えば、皆様どこをお答えになりますか？
私はずばり、横浜のジョイナス1Fにあるこれぞ札幌ラーメンの味”札幌や”をお勧めします。
ここは開店して10年以上になる老舗で、本格ラーメン屋として常に、満席状態です。
ベテランの店員が手際よく作ってくれて、アツアツのラーメンを短時間で出してくれます。
メニューはしょうゆ、味噌、塩の3種類あり、それ以外にトッピングも豊富にあります。
味ですが、秘伝のたれと味噌、塩を使っているためにコクと深みがあり、ついついスープを飲み干してしまいます。
また、麺も腰と味わい深い味があり、本当においしい味です。
私の定番メニューは、味噌の大盛にトッピングにバターを載せます。
バターが程良くとろけて、味噌と相俟って口の中においしさがじわっと広がります。
気になる値段ですが、600−700円と手ごろです。なお、席はカウンターのみとなりますのでアシカラズ！！
さぁ、熱い季節です。これぞ札幌ラーメンの味”札幌や”に家族みんなで行きましょう！
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