今、私は冬の真っ盛り、1月下旬（2008年）の寒空の下、
かじかむ手を温め温め、横浜駅前を歩いている。
そんな私の前に現れたのは、長蛇の列。
なんなんだ、これは？
そう、それはラーメンを求める人たちの列だった。
あまりの寒さに空腹を忘れかけていた私だったが、
急激に食欲を掻き立てられ、気づいたら列の最後尾に並んでいた。
横浜駅から徒歩5分、岡野交差点のすぐ近くにあるラーメン「吉村家」。
並ぶこと15分、やっと店内に案内される。
大盛りラーメンを注文すると、コテコテの豚骨色をしたスープに、
チャーシューたっぷりのラーメンが。
スープをすすってみると、とんこつと鶏ガラをベースにしたコク深い特製醤油ダレ。
実にうまい！！極太の麺とのマッチングは芸術品だ。
「吉村家」のラーメンは醤油がガツンと濃い。
鶏油のまったりとしたコクを楽しみたい人には不向きかもしれないが、
この「ガツン」にはまると病みつきになる。
味は澄んでいて、曇りがない。迎合することなく、それでいて洗練されているのだ。
横浜のラーメンは数知れずあるが、ここのラーメンを食べずにラーメン好きは語れない。
余談だが、ニンニクチップが無料でトッピングできるのがうれしい。
ラーメンと最高の組み合わせだったので、大量に入れてしまった。
もちろん、帰りの電車の中で口臭が大迷惑だったのは言うまでもない。
皆さんはほどほどにね。
| 吉村家 | | 住所 | 横浜市西区南幸2-12-6 | | ＴＥＬ | 045-322-9988 | | ＵＲＬ | 吉村家 ＨＰ | | 地図 | こちら |
| ※ |
上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。 |
| 
![神奈川グルメ/神奈川グルメガイド/口コミ（クチコミ）[食べログ.com]](/yokohama/img/tabelog_170.gif)
