2008年3月28日、横浜ジョイナス地下2階に素敵な沖縄料理のお店がオープンしました。
「沖縄家庭料理と泡盛 ちゅら屋」です。
店内は明るすぎず、あたたかい感じのガラスの照明で照らされ、木が多用されていて落ち着く雰囲気です。
沖縄民謡がBGMで流れており、ゆったりとした時間が流れているように感じました。
先日はお昼の時間帯に行ったのですが、定食が6種類用意されていました。
1．石焼タコスライス定食
2．ラフテー丼定食
3．沖縄そばとゴーヤチャンプル定食
4．沖縄そば定食
5．沖縄焼きそば定食
6．ゴーヤチャンプル定食
3の定食を頼んでみました。
六穀米のご飯と切り昆布の煮物、ゴーヤのチャンプルと沖縄そばの定食です。
味付けはしっかりしていてご飯が進む感じでした。
沖縄そばにはかかせないコーレグースも用意されていてよかったです。
満足のいく量と味だったと思います。
そうそう、お水ではなく、サンピン茶が供されるのもいいなぁと思いました。
それからデザートのメニューも用意されていました。
ブルーシールアイスクリーム、サーターアンダギー、マンゴープリンなどです。
紅茶とコーヒーもホットとアイスが用意されていました。
また、このお店では、沖縄の全48酒造所を網羅して泡盛を取り揃えいるそうです。
それぞれの泡盛の銘柄について、苦味と甘みのテイスティングチャートで示しており、好みの味を見つけることができそうでした。
皆さんも一度足を運ばれてみてはいかがでしょうか？
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