今回は、横浜タカシマヤ地下1階【Joel Robuchon（ジョエル・ロブション） 横浜店】をご紹介します。ジョエル・ロブションといえば、恵比寿ガーデンプレイスのレストランが超有名。昨年（2007年）11月、ミシュランガイド東京で三ツ星を獲得したことで話題になりました。そのレストランのメニューはHPによると、ランチが8200円から、ディナーで2万円からというお値段。その味を、もっと手軽に自宅で楽しめるのが「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」。これまで、東京の3箇所（恵比寿ガーデンプレイス、六本木ヒルズ、日本橋タカシマヤ）と名古屋（松坂屋名古屋本店）でしか買うことが出来ませんでした。遂に横浜に登場です。
お店のスペースはそれほど広くありません。店頭には、「L」字のショーケースに、パン、焼き菓子、ケーキなどが並んでいます。お店の壁面は、ルビーを思わせる赤い色。そこには宝石をちりばめたような、十字と円の模様が描かれています。高級な雰囲気です。
当方は、ここの「トマトのフォカッチャ」の大ファンです。フォカッチャは、きめ細かい生地に、もちもちっとした食感。上には、ドライトマトがたくさんのっています。このドライトマトが、とてもジューシー。初めて食べたとき、あまりのおいしさにびっくりしてしまいました。それ以来、この味の虜です。これからは、横浜で手軽に買えると思うととてもうれしいです。
商品のお値段は、高級品が豊富なデパートの中でも、ワングレード上だと思います。ただ、それを納得させる味を提供してくれていると思います。一度試してみてはいかがでしょう。
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