私がお使い物や手土産、
自分へのおやつによく利用する、とっておきのお店を皆さまにご紹介します。
横浜タカシマヤB１にある、ガラス張りとステンレス造りのシャープな工房、
その工房の中では大きな丸太状になった、バームクーヘンが
何本もぐるぐると回っていて
見てるだけでも楽しく、かつ美味しそうな香りと共に
つい立ち寄ってしまうお店・・・
バームクーヘン専門店「クラブ ハリエ」がそのお店です。
ここのバームクーヘンは、
シュガーコーティングがとても薄く、厚みのあるフワフワとしっとりとした生地は、
もったりせず、甘みも控えめで深い味わい。
幾らでも食べれてしまう美味しさなのです。
私は自分のおやつ用には袋入りの１/4カットお得なサイズ、
手土産やお使い物にはホール箱入りを、と使い分けています。
また、この箱入りの箱が上品な茶色の箱で、
中に入っているバームクーヘンの色味とよく調和し、
持って行く先々で喜ばれています。
これからの寒い季節、
出来立てホヤホヤのバームクーヘンを食べて
ほっこり胃も心も暖かくしてみてはいかがでしょうか。
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上記コラムにはタウンライターの主観的な評価、時間の経過による変化、伝聞情報が含まれることを十分理解してご利用ください。 |
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