相鉄Style

　大学1年生の時から3年生まで、旦那さんとちょっとした遠距離恋愛をしてました。
　今思えば、埼玉県と神奈川県なのでたいした距離ではないですが、ちょっと前まですぐ近くに住んでいたので、なんだか過酷な遠距離恋愛気分でした。
　埼玉と神奈川なので中間地点の新宿で会う事が多かったのですが、二人共横浜が大好きだったので、横浜で会う事も多かったです。
　
　その当時から、生魚が好きな私はお寿司が大好き！
　でも、学生と社会人1年目のカップルが普通のお寿司屋さんには簡単に入れず・・・。
　良く回転寿司に行ってました。
　
　『回転寿司魚浜』は、以前の店名は『海鮮寿司三崎丸』。
　旦那さんがグルメ雑誌で見つけて、「行ってみよう！」となり、行ったお店です。
　横浜駅からちょっと歩いた路地にあるのですが、当時お店の前には掲載された雑誌の切り抜き＆お客さんの列がありすぐに「ここだ！」と分かりました。

　店内はそんなに広くはありませんが、目の前で握られるお寿司はどれも美味しそう。1皿2貫ずつなので、旦那さんと食べるネタを相談しながら二人で食べます。
　ウニ、いくら、えんがわ、サーモンは絶対に外せない、二人の中での必須ネタです。
　どのネタも大きくて、美味しい！良く味わって食べます。
　
　いつもは回転寿司で玉子焼きは絶対に食べないのですが、回転寿司魚浜の玉子焼きはすっごくおいしそうで、始めて回転寿司で玉子焼きを食べました。
　きっかけは、他のお客さんが注文した玉子焼きをたまたま板前さんが、私の目の前で作り始めた事！玉子を10個位大きなボールに入れて、だし汁と一緒に混ぜて丁寧に焼き始めたのを見たら、「食べたい！」とワクワク。
　注文したお客さんに出来たての玉子焼きを渡すと、残りの玉子焼きはベルトコンベアーに乗せられます。あっと言う間に他のお客さん達の手が伸びて、玉子焼きは完売。
　運良く板前さんの目の前に座っていた私は1皿ゲット。
　出来立てのフワフワの玉子焼きを食べる事が出来ました。

　それからは行く度に玉子焼きを注文。出来立ての玉子焼きは本当においしくて、くせになります。自分が注文した玉子焼きが出来上がって、ベルトコンベアーに載せられあっと言う間に無くなるとちょっと優越感。特に私は何もしてませんが（笑）

　学生時代から店名が変わりましたが、味もお店の雰囲気もそのまま。
　そして、いつも玉子焼きを作ってくれる板前さんもそのまま。（笑）
　向うは覚えていないと思いますが、旦那さんと二人で『玉子焼きの人』と呼んでいます。行ってその板前さんを見るとなんだか、ホッとします。
　初めて行った時はお茶を飲んでましたが、今では二人で生ビール。そのうち冷酒とか飲み出したらすごいなぁ〜。
　学生時代から行っていたカップルが、今は夫婦になって来てるってちょっとおもしろいなと思います♪
　時代も回転寿司も回ってるって事ですね！