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南青山野菜基地 横浜ジョイナス店

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野菜の旨みを楽しみながらいただくマイルドなカレー

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放浪者さんのおすすめ利用シーン
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お店はジョイナスダイニングの一角

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店頭のようす

 今回は、【南青山野菜基地 ジョイナス店】をご紹介します。有機野菜カレー・サラダのお店です。場所は、ジョイナスダイニングの一角です。地下1階の飲食店が集まったフロアにお店があります。白い壁面に「南青山野菜基地」と大きく書かれていました。ケースの中には、野菜たっぷりのカレーが数種類ディスプレーされていました。お店に入ると、正面にカウンター席が6席。テーブル席が20席ほどあったでしょうか。真っ白な壁面、木のぬくもりが感じられるテーブルなど、おしゃれな洋館の雰囲気でした。

暑い夏に、夏野菜をたっぷり食べる

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南青山野菜カレエ

 当方は開店すぐに行きました。先着10名に提供されるという「野菜カレー」を注文しました。これは、通常880円の「南青山野菜カレエ」を580円でサービスしているのだそうです。「早起きは三文の徳」ということでしょうか。奥の厨房で、カレーを調理しているようでした。しばらくして、カレーが運ばれてきました。円形の皿には、カレールーが一面に広がっていました。皿の隅には、能登島ほたる米と京都古代米をブレンドしたというライスの山が盛られていました。その上には、夏野菜が4種類乗っていました。野菜は網の焦げ目がついていました。シンプルに野菜の旨みを楽しめます。ニンジンって、こんなに甘かったのかと驚きました。カレーは、じっくり煮込まれた甘めの味わいでした。食材の旨みがたっぷり溶け込んでいるのだと思います。食べているうちに体調がよくなっていくような気がしました。

生産者にこだわった食材を提供

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店内のボード

 ホームページによると、野菜は生産者に会い、育て方などを確認したうえで仕入れているのだとか。お店のボードにもそのストーリーがいろいろ書かれていました。食材に対するこだわりは、すごいと思いました。

 横浜駅に行ったとき、食べに行ってみてはいかがでしょうか。

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この記事を書いたさがっそライター

放浪者さん
横浜駅に良く行きます。気がついた情報を発信できればと思います。食べることが好きです。お酒も好きです。晴れた日には横浜駅からみなとみらい、山下公園までお散歩したりします。徒然なるままに横浜の魅力をお伝えできればと思います。

南青山野菜基地 横浜ジョイナス店の基本情報

設備・サービス
さがっそライターのおすすめ利用シーンベスト3
  1. ファミリーで
  2. みんなで
  3. ママ会・女子会
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1相鉄ジョイナスB1F
電話番号 045-620-0877
ホームページ 南青山野菜基地 横浜ジョイナス店
最寄り駅 横浜駅
アクセス 相鉄口から1分 ジョイナス内
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