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スープストックトーキョー Soup Stock Tokyo ルミネ横浜店

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のんびりした朝の時間を過ごしたい方にかなりオススメ

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hikarinamaさんのおすすめ利用シーン
  • 乳幼児
  • ひとりで
  • ファミリーで
  • ランチ
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スープをmainの商品にするって発想がすごい

スープをmainの商品にするって発想がすごい。テーマを絞って特徴を出しつつ、種類が無限大だから、確かに売れる要素を抑えている。季節限定とか店舗限定とか考えられるし、アイディアも世界中から収集できる。朝昼晩を選ばないし、老若男女のオールマイティー。チェーン店だから、今や広く知られている。たぶん今後もずっと展開していくと思う。手軽でおしゃれ。吸い寄せられるこの集客力は、なじみやすさに加え、新商品の目新しさと季節感にあると思う。


スープの本も何冊か出版していて、冷凍も店頭販売(1人前180g/525円~)。スプーンまで売っている。スープのためのスプーンだから、間違いない。キャッチコピーは、「化粧気はないのに、きれい。おしゃれに無頓着なのにセンスがよい」。店内の自然な雰囲気、店員さんのさわやかな印象も、まったくそのとおりと思われ。

カフェとしての利用も全然アリ

火鍋スープのレギュラーセット(780円)を頼んだ。ご飯大盛り無料。パンのセットにもできる。ルミネだからSuicaで支払えるし、他の飲食店がやっていない10時~openしているから重宝(~23時まで営業)。ゆったりしていて落ち着いているし、本を読む時間にピッタリだ。のんびりした朝の時間を過ごしたい方にかなりオススメ。ちなみに、飲み物も充実しているから、カフェとしての利用も全然アリ。オススメは、「黒糖ジンジャーエール」、「瀬戸田レモンのレモネード」、「無花果(いちじく)チャツネのラッシー」とか、他にもたくさん。

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この記事を書いたさがっそライター

hikarinamaさん
自転車をこよなく愛する子育て中のパパ。二俣川を中心に自転車で行ける相鉄沿線のジモティーなワクワク、ウキウキできる情報をテンポの良い文章で紹介します。美味しいもの、楽しいこと、キレイな景色を発見したとき、気持ちのそのままを踊るような文章で発信していきます!

スープストックトーキョー Soup Stock Tokyo ルミネ横浜店の基本情報

設備・サービス
  • 駅から近い
  • ベビーカーOK
  • 全面禁煙
さがっそライターのおすすめ利用シーンベスト3
  1. 乳幼児
  2. ひとりで
  3. 仕事帰りに
住所 横浜市西区高島2丁目16−1 ルミネ横浜6F
電話番号 045-548-5251
ホームページ スープストックトーキョー Soup Stock Tokyo ルミネ横浜店
最寄り駅 横浜駅
アクセス JR・東横線・相鉄線・京急線「横浜」駅直結
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